Período de boa produtividade e oferta ajudaram a baixar a média dos preços dos 30 principais hortigranjeiros comercializados no atacado da Ceasa Curitiba. No comparativo semanal feito pela Divisão Técnica e Econômica – Ditec, da Ceasa Paraná, a média ponderada caiu 8,48% se comparados ao período anterior (13 de janeiro).
Para o economista Valério Borba, assessor técnico da Ceasa Paraná, “a tendência nos próximos dias é de manutenção das cotações no atacado”. “Isso também deve acontecer junto ao comércio varejista, dando mais opções para a variação do hábito alimentar dos consumidores”, afirma Valério Borba.
Entre os produtos com preços menores em relação ao início da semana anterior estão 14 hortigranjeiros. A abobrinha verde, tipo extra 2A, caixa com 19 quilos está cotada em média a R$ 25, redução de 28%; batata comum especial lavada, saco com 50 quilos, cotado a R$ 60, redução 14%; beterraba, tipo extra 2A, caixa com 23 quilos, cotada a R$ 23, redução de 9%; chuchu, tipo extra 2A, cotado a R$ 55, redução de 8%; couve flor grande, dúzia a R$ 22, redução de 12%; pimentão verde, tipo extra 2A, caixa com 13 quilos, cotado a R$ 15%, redução de 16%; tomate longa vida, tipo extra 2A, caixa com 20 quilos, R$ 30, redução de 14%.
No grupo das frutas as principais baixas de preços ficam por conta da oferta da uva niagara rosada, caixa com 8 quilos, cotada a R$ 20, redução de 13%; abacate manteiga, caixa com 21 quilos, cotado em média R$ 60, redução de 33%; abacaxi havai grande, caixa com 8 unidades, cotada R$ 30; redução de 14%; limão thaiti médio, caixa com 26 quilos, cotada em média a R$ 28, redução de 6%; mamão comum formosa, caixa com 15 quilos, cotada em R$ 22, redução de 12%; manga tomy, caixa com 20 quilos, cotada a R$ 30, redução de 6%. Também com boa oferta, e preços inferiores aos praticados na semana anterior ovos brancos, tipo extra, caixa com 30 dúzias, cotado em média a R$ 62, redução de 3%.
Com cotações superiores quatro produtos. A cebola pera nacional, saco com 20 quilos, cotada em média a R$ 23, (+15%); repolho híbrido médio, saco com 30 quilos, cotado a R$ 10 (+11%); vagem macarrão, tipo extra 2A, caixa com 17 quilos, cotada a R$ 35 (+16%); e laranja pera grande, caixa com 25 quilos, cotada a R$ 22 (+10).
Outros 12 produtos permanecem com preços estáveis no atacado da Ceasa Curitiba.