A Secretaria de Estado da Inovação e Inteligência Artificial – SEIA e a Ceasa Paraná lançam na segunda-feira, 9 de março, a plataforma  “Alimento Conectado”. O evento que acontecerá, as 14 horas, no Centro de Eventos da Ceasa Curitiba. O projeto a ser apresentado Jornada de Alimentos, Conexão e Amparo, denominado de Jaca, busca ampliar a conexão e atividade com os produtores e permissionários atacadistas que fazem a doação de hortigranjeiros para o programa social Banco de Alimentos – Comida Boa, da Ceasa Paraná.

“Por meio desse aplicativo móvel que será lançado, os produtores e permissionários atacadistas poderão, com poucos cliques, ou por comando de voz, registrar os alimentos disponíveis para a doação às instituições e famílias cadastradas no programa”, explica Éder Eduardo Bublitz, diretor presidente da Ceasa Paraná. Os doadores também estarão sendo informados para quais instituições esses produtos foram destinados. “Esse processo, através do sistema via Web App,  irá agilizar ainda mais o nosso trabalho de  recebimento, separação e destinação dos hortigranjeiros”, diz Jaqueline  dos Reis Macedo, gerente do Banco de Alimento da Ceasa Paraná.

O doador identifica os alimentos disponíveis para a entrega  mesmo que apresentam pequenas avarias. Ele irá utilizar o aplicativo, ou um agente conversacional, para registrar a doação, informando o tipo de alimento, a quantidade e a localização, e depois, o status da retirada. O aplicativo permite que o doador comunique, por exemplo, "Eu tenho isso" mostrando uma foto.

A plataforma, integrada no Google Cloud, automatiza a comunicação e a logística, conectando os produtores e permissionários atacadistas, com o programa Banco de Alimentos. O sistema gerencia a logística de doações, facilitando e agilizando os trabalhos de coleta e distribuição dos hortigranjeiros junto ao programa. A entidade receptora, automaticamente, ou por meio de um agente conversacional, se conecta com o Banco de Alimentos, para confirmar a quantidade de produtos disponíveis e o prazo para retirada. Se necessário, ela aciona a logística de transporte para buscar os produtos

Como funciona o Banco de Alimentos  - O programa Banco de Alimentos - Comida Boa, da Ceasa Paraná, tem por objetivo promover o abastecimento e o acesso à alimentação complementar para pessoas em vulnerabilidade social, nutricional e instituições sociais. Esse trabalho é feito através de captação de alimentos de gêneros alimentícios vindo de doações dos permissionários e produtores que atuam na Ceasa. O propósito dessas ações é arrecadar e distribuir gratuitamente alimentos não comercializados no atacado ou fora de padrão, mas ainda em condições próprias de consumo.

A distribuição desses gêneros alimentícios beneficia entidades filantrópicas e sociais sem fins lucrativos, famílias e comunidades em estado de vulnerabilidade nutricional, todas previamente cadastradas e aprovadas em critérios socioeconômicos preestabelecidos junto ao Banco de Alimentos da Ceasa Paraná. Em média, por dia, o programa faz o reaproveitamento de 15 mil quilos de hortigranjeiros.  Estão cadastradas no programa em Curitiba 199 entidades, e 286 famílias.  O projeto Jaca também será estendido para as outras quatros Ceasa no Estado, em Londrina, Maringá, Cascavel e Foz do Iguaçu.