Ceasa de Londrina em Campanha contra o Desperdício 10/07/2008 - 14:10
A Ceasa de Londrina inicia no dia 16 de julho intensa campanha interna com os produtores e atacadistas, visando reduzir os índices de perdas na comercialização de hortigranjeiros. A central movimenta cerca de 600 mil quilos de produtos por dia e, destes, perto de 7 mil quilos são considerados resíduos, e apenas 2 mil encaminhados para doação através do Banco de Alimentos. O objetivo, segundo Antonio Comparsi de Mello, Presidente da Ceasa/Pr, é aumentar o volume de doações, o que pode ser alcançado pela simples seleção do alimento que encontra-se fora dos padrões de comercialização, porém ainda em boas condições de consumo. Essa separação deve ser feita ainda nos boxes do mercado atacadista ou no mercado do produtor que, por sua vez, avisa por telefone a central do Banco de Alimentos da Ceasa, que se encarrega da coleta dos produtos em toda a área do mercado, explica. Horas após a coleta, e passando por outro processo de seleção feita pelos voluntários das entidades assistidas, os produtos doados já podem ser recolhidos pelas instituições sociais cadastradas e, no mesmo dia, compor a dieta alimentar das pessoas atendidas nessas entidades.
A Ceasa do Paraná iniciou a campanha Seu Desperdício é o Meu Alimento em março, na Unidade de Curitiba, estendida no final de junho para Maringá.
Em Londrina, o objetivo é aumentar em 20% a quantidade doada já nas primeiras semanas após seu lançamento. A campanha, além de social, tem ainda caráter ambiental ao induzir todos os agentes do mercado a selecionar o volume de resíduos gerados diariamente, reduzindo também o descarte desnecessário no meio ambiente.
Serviço:
CAMPANHA DE COMBATE AO DESPERDÍCIO
"Seu Desperdício é o Meu Alimento"
DATA: 16 de julho
HORARIO: 14 horas
LOCAL: Ceasa de Londrina
Endereço: Avenida Brasília, 10.000
Contato: Ismael (43) 3325-4713