Chuvas mantém preços pressionados no atacado da Ceasa 14/02/2011 - 12:40
As cotações dos 30 principais hortigranjeiros comercializados na Ceasa Curitiba, continuam sendo pressionados pela instabilidade climática das últimas semanas. Assim como na semana anterior, a média ponderada no atacado da empresa voltou a apresentar alta, desta vez de 3,21% se comparada ao dia 7 de fevereiro.
Na avaliação dos técnicos da Ceasa Paraná, “as constantes altas continuam sendo justificadas pelo excesso de chuvas verificadas em boa parte das regiões produtoras no Estado”. O mesmo problema foi verificado também nos estados vizinhos de Santa Catarina e São Paulo, que normalmente também fazem intercâmbio na comercialização de frutas, verduras e legumes neste período do ano. “O agricultor tem dificuldades para tirar o produto da lavoura. Mas o momento é para que o consumidor fique atento às bruscas alterações nos preços, e aproveitar as promoções de determinados produtos colocados no mercado”, avaliam os técnicos da Divisão Técnica e Econômica – Ditec, da Ceasa Paraná.
Oito hortigranjeiros baixaram os preços no atacado
Dos 30 produtos pesquisados no atacado da empresa, oito apresentaram reduções de preços. Casos da alface crespa, tipo grande, cotada em média a R$ 12 a caixa com 18 unidades – redução de 7%; batata salsa, a mandioquinha, tipo extra 2 A, cotada a R$ 50, caixa com 25 quilos - baixa de 9%; cenoura tipo nantes 2 A, cotada a R$ 30, caixa com 23 quilos – redução de 3,%; chuchu, tipo extra 2 A, cotado em média a R$ 28, caixa 22 quilos – baixa de 17%; couve flor, tipo grande, cotada a R$ 30, a dúzia – baixa de 6%; pepino salada aodai, tipo extra 2 A, cotado a R$ 32, caixa com 21 quilos – redução de 8%; abacate manteiga, cotado em R$ 20, caixa com 21 quilos – baixa de 4%.
O tomate que vinha apresentando constantes altas nas últimas semanas, também apresentou redução de 6% na média dos preços no atacado. A caixa com 23 quilos do tomate extra 2 A está cotado em R$ 45.
Melancia e abobrinha puxam as cotações na Ceasa
Dos 12 produtos com preços superiores aos da semana anterior, a melancia foi a que apresentou mais alta na média. O quilo da fruta estava cotada em média a R$ 0,55 , contra os R$ 0,40 do dia 7 de fevereiro – alta de 37%. Ainda com cotações superiores encontramos a abobrinha verde, tipo extra 2 A, caixa com 19 quilos, encontrada a R$ 25 – alta de 25%; batata comum, tipo especial lavada, cotada a R$ 50 para o saco de 50 quilos – alta de 15%. Também com preços superiores estão a batata doce, abacaxi, laranja pera, limão, maçã nacional, manga e ovos.
Com preços estáveis no atacado: uva niágara, tangerina murkote, mamão, banana caturra, repolho, pimentão, beterraba, cebola, aipim e abóbora.
Na avaliação dos técnicos da Ceasa Paraná, “as constantes altas continuam sendo justificadas pelo excesso de chuvas verificadas em boa parte das regiões produtoras no Estado”. O mesmo problema foi verificado também nos estados vizinhos de Santa Catarina e São Paulo, que normalmente também fazem intercâmbio na comercialização de frutas, verduras e legumes neste período do ano. “O agricultor tem dificuldades para tirar o produto da lavoura. Mas o momento é para que o consumidor fique atento às bruscas alterações nos preços, e aproveitar as promoções de determinados produtos colocados no mercado”, avaliam os técnicos da Divisão Técnica e Econômica – Ditec, da Ceasa Paraná.
Oito hortigranjeiros baixaram os preços no atacado
Dos 30 produtos pesquisados no atacado da empresa, oito apresentaram reduções de preços. Casos da alface crespa, tipo grande, cotada em média a R$ 12 a caixa com 18 unidades – redução de 7%; batata salsa, a mandioquinha, tipo extra 2 A, cotada a R$ 50, caixa com 25 quilos - baixa de 9%; cenoura tipo nantes 2 A, cotada a R$ 30, caixa com 23 quilos – redução de 3,%; chuchu, tipo extra 2 A, cotado em média a R$ 28, caixa 22 quilos – baixa de 17%; couve flor, tipo grande, cotada a R$ 30, a dúzia – baixa de 6%; pepino salada aodai, tipo extra 2 A, cotado a R$ 32, caixa com 21 quilos – redução de 8%; abacate manteiga, cotado em R$ 20, caixa com 21 quilos – baixa de 4%.
O tomate que vinha apresentando constantes altas nas últimas semanas, também apresentou redução de 6% na média dos preços no atacado. A caixa com 23 quilos do tomate extra 2 A está cotado em R$ 45.
Melancia e abobrinha puxam as cotações na Ceasa
Dos 12 produtos com preços superiores aos da semana anterior, a melancia foi a que apresentou mais alta na média. O quilo da fruta estava cotada em média a R$ 0,55 , contra os R$ 0,40 do dia 7 de fevereiro – alta de 37%. Ainda com cotações superiores encontramos a abobrinha verde, tipo extra 2 A, caixa com 19 quilos, encontrada a R$ 25 – alta de 25%; batata comum, tipo especial lavada, cotada a R$ 50 para o saco de 50 quilos – alta de 15%. Também com preços superiores estão a batata doce, abacaxi, laranja pera, limão, maçã nacional, manga e ovos.
Com preços estáveis no atacado: uva niágara, tangerina murkote, mamão, banana caturra, repolho, pimentão, beterraba, cebola, aipim e abóbora.