Bastante sensível às oscilações climáticas, o mercado hortigranjeiro vem trabalhando com vários produtos com boa oferta e preços em queda. Segundo levantamento da Divisão Técnica da Ceasa do Paraná, o quadro é atípico neste período do ano, quando produtores da região sul tradicionalmente se preparam para para uma possível queda na produção em consequência de geadas. Entretanto, as temperaturas amenas possibilitaram a manutenção da oferta, resultando em preços mais acessíveis.
Nesta semana, dez entre os trinta hortigranjeiros de maior peso na comercialização diária da Ceasa de Curitiba estão mais baixos, dezessete estáveis e apenas três em alta: abobrinha verde extra 2A (+ 36,36%), vagem macarrão extra 2A (+ 25,00 %) e batata doce branca (+6,67 %). Ainda assim, a cotação da vagem macarrão caiu 50 por cento em relação ao preço praticado há um mês.
O chuchú é bastante sensível às geadas, e está 44,44 por cento mais barato que há um mês. Só nesta semana, a cotação caiu 16,67 %. Outros preços em queda: batata comum especial lavada (- 10,00%), beterraba extra 2A (- 11,11%), cebola pera nacional (- 17,65), cenoura nantes (- 6,67), couve flor grande (- 13,33), tomate extra 2A (- 11,11), abacaxi havaí grande (- 4,00), manga tomy (- 7,89) e uva niagara rosada (- 8,57%).
Os demais produtos estão com preços iguais aos da semana passada, e a média ponderada de preços dos trinta hortigranjeiros caiu 6,16 por cento .