Estabilidade do clima favorece o aumento da oferta no atacado da Ceasa 15/07/2016 - 13:40
O clima favorável da semana (11 a 15 de julho), com chuvas regulares nas regiões produtoras, e elevação gradual da temperatura em várias regiões do Estado, principalmente no litoral, voltaram a favorecer a estabilidade dos preços dos hortigranjeiros no atacado da Ceasa Curitiba.
Segundo informações dos orientadores e técnicos de mercado, “muitos produtos apresentaram reduções na média das cotações, devido a boa oferta junto ao atacado”. “Alguns produtos, como beterraba e cenoura estão entrando na safra, e isso colabora também para a qualidade ofertada”, diz Evandro Pilatti, técnico em comercialização da Ceasa Curitiba.
Ainda conforme o levantamento da Divisão Técnica e Econômica – Ditec, da Ceasa, a pressão de alta permanece para a vagem macarrão extra 2A caixa com 17 quilos, cotado em média a R$ 150, e os pimentões, caixa com 13 quilos, variando entre R$ 50 para a variedade verde, R$ 130 para as variedades vermelho e amarelo.
O Sistema Meteorológico do Paraná – Simepar, prevê para a volta do frio, com baixas temperaturas, e possibilidade de geadas desde municípios no Oeste do Estado, o Sudoeste, parte do Centro e Campos Gerais, Sul e Grande Curitiba. Apenas o Litoral e as faixas que fazem divisa com São Paulo e o Paraguai ficam de fora do alerta. Isso poderá influenciar na colheita dos produtos, assim como a sua oferta no mercado, podendo também alterar as cotações de preços.
Confira abaixo as cotações de alguns dos principais hortigranjeiros comercializados no atacado da Ceasa Curitiba.
Hortaliças
Alface crespa grande, caixa com 18 unidades, cotada em média a R$ 15
Batata comum especial lavada, saco com R$ 50, cotada em média a R$ 130
Berinjela extra 2 A, caixa com 12 quilos, cotada em média a R$ 32
Beterraba extra 2A, caixa com 22 quilos, cotada em média a R$ 28
Cenoura Nantes 2A, caixa com 22 quilos, cotada em média a R$ 25
Cebola Pera nacional, saco com 20 quilos, cotada em média a R$ 28
Couve Flor grande, dúzia, cotada em média a R$ 18
Pepino Conserva extra 2 A, caixa com 22 quilos, cotado em média R$ 40
Repolho Verde médio, saco com 28 quilos, cotado em média a R$ 23
Tomate Longa Vida extra 2A, caixa com 20 quilos, cotado em média a R$ 50
Frutas
Abacaxi Havaí grande, caixa com 8 unidades, cotado em média a R$ 32
Banana Caturra de primeira, caixa com 22 quilos, cotada em média a R$ 30
Laranja Pera grande, caixa com 25 quilos, cotado em média a R$ 28
Mamão Formosa, caixa com 15 quilos, cotado em média a R$ 20
Mamão Papaia, caixa com 15 quilos, cotado em média a R$ 20
Manga Tomy, caixa com 20 quilos, cotado em média a R$ 45
Melão Amarelo grande tipo 8, caixa com 13 quilos, cotado em média a R$ 28
Morango, bandeja com quatro caixas, cotado em média a R$ 20
Fotos: Divulgação/Assimp - Ceasa Paraná