Final de safra 26/03/2013 - 14:09
Demais altas: aipim extra (+ 11,11), pimentão verde extra 2A (+ 12,00), abacaxi havaí grande (+ 7,14), caqui fuyu (+ 5,00) e uva niágara rosada (+4,65%).
A cotação do chuchú extra 2 A, que na semana anterior estava em alta, voltou a cair em consequência de maior volume de entrada no mercado, em 16,67 por cento.
Além da batata estão também em baixa: alface crespa grande (-6,25), batata doce branca extra (-7,41), pepino salada extra 2 A (-14,29), abacate manteiga (-11,11), limão tahiti médio (- 21,74), mamão comum (- 20,00), manga tomy (- 9,09) e melão amarelo grande (- 8,00%).
Considerando a relação dos hortigranjeiros com queda nas cotações e aqueles estáveis, é possível manter o orçamento semanal de compras e ainda variar as opções de preparo desses alimentos.
Os hortigranjeiros com cotação e oferta estáveis são: abóbora seca, batata salsa extra 2 A, beterraba extra 2 A, cebola pera nacional, cenoura nantes 2 A, couve flor grande, repolho híbrido médio, vagem macarrão extra 2 A, banana caturra primeira, laranja pera grande, melancia redonda, e ovos brancos extra.
A cotação do chuchú extra 2 A, que na semana anterior estava em alta, voltou a cair em consequência de maior volume de entrada no mercado, em 16,67 por cento.
Além da batata estão também em baixa: alface crespa grande (-6,25), batata doce branca extra (-7,41), pepino salada extra 2 A (-14,29), abacate manteiga (-11,11), limão tahiti médio (- 21,74), mamão comum (- 20,00), manga tomy (- 9,09) e melão amarelo grande (- 8,00%).
Considerando a relação dos hortigranjeiros com queda nas cotações e aqueles estáveis, é possível manter o orçamento semanal de compras e ainda variar as opções de preparo desses alimentos.
Os hortigranjeiros com cotação e oferta estáveis são: abóbora seca, batata salsa extra 2 A, beterraba extra 2 A, cebola pera nacional, cenoura nantes 2 A, couve flor grande, repolho híbrido médio, vagem macarrão extra 2 A, banana caturra primeira, laranja pera grande, melancia redonda, e ovos brancos extra.
