Média de Preços em Baixa 21/07/2009 - 08:40
A média ponderada dos trinta hortigranjeiros de maior peso na comercialização da Ceasa de Curitiba caiu 6,34 por cento em relação à semana anterior. Quinze produtos estão com cotações mais baixas, oito estáveis e sete em alta.
A maior elevação de preço foi registrada pela abobrinha verde extra AA , em 36,36 por cento, motivada pela pouca oferta regional. Volumes estão sendo transferidos de regiões produtoras de São Paulo e Espírito Santo para suprir a demanda, com custos adicionais como transporte. Também em alta: abóbora seca (20%), beterraba extra AA (5,88), vagem macarrão extra AA (22,22) e, entre as frutas, limão tahiti médio (20), maçã nacional vermelha gala (2,63) e melancia redonda (5,26 %).
A safra de batata salsa na região metropolitana da capital resultou em boa oferta no mercado, e os preços baixaram 17,86 por cento na semana. O chuchu extra AA, também da região, está 16,67 por cento mais barato. A oferta de batata comum especial lavada tem sido reforçada pela produção paulista, o que resultou em queda de 12,50 por cento na cotação. Cenoura nantes AA e couve flor grande estão dez por cento mais acessíveis; pepino salada aodai extra AA e tomate extra AA estão com preço 8 por cento menor. A cotação do repolho híbrido grande caiu 7,14 e a da batata doce comum branca 5,26 por cento.
As frutas que estão com cotação em baixa na semana são abacaxi havaí grande (- 5,56), banana caturra primeira (-6,64), manga tomy (- 14,29), melão amarelo grande (- 8,11) e uva niagara rosada (-6,25 %). A cotação do ovo branco extra também recuou, em 3,92 por cento.