Os preços dos hortigranjeiros comercializados nas Ceasas do Paraná voltaram a oscilar nos seus respectivos atacados. No comparativo realizado pela Divisão Técnica e Econômica – Ditec, da Ceasa Paraná, a média ponderada no mercado em Curitiba, apresentou uma variação de 19% para a média dos 30 principais produtos comercializados na empresa. Segundo a pesquisa realizado no atacado 11 hortigranjeiros subiram de preço, 10 permaneceram estáveis, e nove apresentaram baixa nas cotações. Na Ceasa de Foz do Iguaçu (foto) a média dos preços baixou em 2,69%.

“O fim da safra catarinense do tomate puxou a média ponderada das cotações no atacado. Essa foi a principal alta da semana”, diz Evandro Pilatti, analista de mercado da Ceasa Curitiba. A caixa de 20 quilos, do tomate longa vida extra 2A, esta cotado em R$ 75, reajuste de 53% se comparados à semana anterior. “Mas a tendência é que os preços do tomate voltem em breve a patamares mais estáveis com a entrada no mercado das safras paulista e paranaense”, avalia Evandro Pilatti.

Outro produto que ajudou a puxar a média das cotações no atacado da empresa em Curitiba, é a batata comum especial lavada. O saco de 50 quilos do tubérculo estava cotado a R$ 100, alta de 26%. “Temos o registro da entrada de batata vinda de São Paulo, Minas Gerais e também do Paraná, principalmente dos municípios da Lapa e São Mateus do Sul. E quase tradição neste período que antecede a Páscoa que os preços destes produtos apresentem um aumento”, explica o analista de mercado da Ceasa.

Ainda com cotações superiores aos praticados no período anterior estão a abobrinha verde extra 2A, caixa com 19 quilos, R$ 30 (+7%); chuchu extra 2A, caixa com 22 quilos, R$ 10 (+4%); pimentão verde extra 2A, caixa com 13 quilos, R$ 28 (+4%); repolho híbrido médio, saco com 28 quilos, R$ 18, (+11%).

Entre as frutas as altas ficam para as ofertas do abacate manteiga, caixa com 21 quilos, R$ 65 (+3%); banana caturra de primeira, caixa com 22 quilos, R$ 20 (+4); mamão comum (formosa), caixa com 15 quilos, R$ 35 (+9%), manga tomy, caixa com 20 quilos, a R$ 60, (+3%); e morango, bandeja com quatro caixas, R$ 12 (+15%).

Cebola, cenoura e couve flor baixam cotações no atacado em Curitiba

Com preços em baixa no atacado da Ceasa Curitiba, encontramos as ofertas da cebola pera nacional, saco com 20 quilos, R$ 40 (-11%); cenoura nantes 2A, caixa com 23 quilos, cotada em média a R$ 30 (-6%); alface crespa grande, caixa com 18 unidades, R$ 10 (-16%); couve flor grande (híbrida), dúzia, R$ 25 (-16%); vagem macarrão extra 2A, caixa com 17 quilos, R$ 35 (-2%). As cotações dos ovos brancos extra, caixa com 30 dúzias também baixou, sendo encontrada a R$ 88 (-4%). No grupo das frutas as reduções ficam por conta da maçã nacional gala tipo 1, R$ 60 (-1,6.%); e uva niagara rosada, caixa com 8 quilos, a R$ 40 (-9%).

Média subiu no atacado de Cascavel

Na Ceasa de Cascavel a média ponderada dos 30 principais hortigranjeiros comercializados na unidade teve um reajuste de 7%. “O mercado apresentou uma comercialização normal nesta última semana. A entressafra de alguns produtos, como o tomate, cenoura e pepino aodai em nosso mercado puxaram as cotações”, explica Neide Cordeiro, gerente da Ceasa Cascavel. A caixa de 21 quilos do tomate extra 2A, estava cotada a R$ 75 (+63%); a caixa de 23 quilos da cenoura extra 2A, R$ 46 (+9%); pepino aodai extra 2 A, caixa com 22 quilos, R$50 (+25%).

Entre os oito produto que apresentaram queda nas cotações no mercado da Ceasa Cascavel, estão as ofertas da cebola nacional, saco com 20 quilos, cotado em média a R$ 45 (-10%); beterraba extra 2A, caixa com 23 quilos, R$ 36 (-10%); repolho híbrido verde, saco com 28 quilos, R$ 36 (-20%). Também com preços inferiores aos praticados na última semana estão o melão amarelo tipo 8, caixa com 13 quilos, R$ 28 (-12%) e maçã nacional vermelha galara 80 a 100, R$ caixa com 20 quilos, a R$ 60 (-9%).

Estabilidade no mercado de Foz do Iguaçu

Já na unidade de Foz do Iguaçu, o comparativo da Ditec apresentou uma redução de 2,6% na média ponderada. “Verificamos uma estabilidade de preços no atacado, já que 15 produtos permaneceram com as mesmas cotações da semana anterior, e outros seis hortigranjeiros baixaram de preços”, diz Valdinei Loesi dos Santos, gerente da Ceasa de Foz do Iguaçu.

Com boas ofertas no atacado da empresa estão a tangerina murkote grande, caixa com 21 quilos, a R$ 55 (-31%); abacate margarida, caixa com 21 quilos, a R$ 36 (-10%); pepino salada aodai extra 2 A, caixa 21quilos, a R$ 40; abobrinha verde extra 2A, caixa com 19 quilos, a R$ 35 (-22)%; e ovos vermelhos extra, caixa com 30 dúzias, a R$ 100 (-13%).