A média de preços no atacado da Ceasa apresentou uma pequena reação no início desta semana. Segundo o acompanhamento realizado pela Divisão Técnica e Econômica – Ditec, da Ceasa Paraná, a média ponderada dos 30 principais hortigranjeiros teve um acréscimo de 0,40% se comparados à semana anterior. Nove produtos baixaram de preços, dez permaneceram com cotações estáveis, e onze tiveram alta.
O tomate que vinha puxando a média das cotações nas semanas anteriores, mostra recuo na pesquisa da Ceasa. A boa produção, e a consequente maior oferta no atacado, deixa a caixa de 20 quilos do tomate longa vida, tipo extra 2A, cotado em média no início da semana a R$ 60, redução de 14%. “A tendência é que os preços abaixem um pouco mais. Temos uma boa oferta no mercado, e o produto apresenta também boa qualidade”, diz Antônio Evandro Pilati, auxiliar técnico de mercado da Ceasa Curitiba.
Ainda com cotações menores que à semana anterior estão a abobrinha verde, tipo extra 2A, caixa com 19 quilos, cotada em média a R$ 28 (-27%; alface crespa, caixa com 18 unidades, cotada em média a R$ 15 (-11%); beterraba, tipo extra 2A, caixa com 23 quilos, cotada em média a R$ 25 (-10%); chuchu, tipo extra 2A, caixa com 22 quilos, cotado em média a R$ 10 (-15%); couve flor grande, dúzia a R$ 18 (-10%); vagem macarrão, tipo extra 2A, caixa com 17 quilos, a R$ 32 (-3%). Entre as frutas as baixas ficam para a laranja pera grande, caixa com 25 quilos, cotada a R$ 30 (-1%), e melão amarelo grande, tipo 8, caixa com 16 quilos, cotado a R$ 38 (-3%).
Entre as altas estão as ofertas da batata comum especial lavada, saco de 50 quilos, R$ 120 (+6%); batata doce extra branca, caixa com 23 quilos, R$ 35 (+5%); cebola pera nacional, saco de 20 quilos, R$ 25 (+6%); pepino salada aodai, tipo extra 2A, caixa com 22 quilos, R$ 25 (+4%); pimentão verde, tipo extra 2A, caixa com 13 quilos, R$ 23 (+15%); e repolho híbrido médio, saco de 30 quilos, R$ 20 (+11%); e ovos branco extra, caixa com 30 dúzias, R$ 100 (+1%). No grupo das frutas, as altas ficam por conta das ofertas do abacate manteiga, caixa com 21 quilos, R$ 25 (+2%); manga tomy, caixa com 20 quilos, R$ 45 (+7%); melancia, quilo, R$ 0,80 (+2%), e morango, caixa com quatro bandejas, entre 1 a 1,5 quilo, R$ 12 (+3%).
Os demais produtos se encontram com preços estáveis no atacado da Ceasa.