Média ponderada de preços em alta 31/07/2012 - 09:20
As cotações do tomate extra 2 A, batata comum especial lavada e da cenoura Nantes 2 A pressionaram a média ponderada dos trinta hortigranjeiros de maior peso da comercialização geral da Ceasa de Curitiba, que atingiu 19,03 por cento a mais comparada à da semana passada.
A alta registrada no tomate (+ 64,29%) é conseqüência da menor oferta no período em razão da entressafra no estado, e acompanha as cotações de seu estado de origem- Rio de Janeiro, acrescidas por custos de transporte que chegam a R$ 6,00 por caixa até a Capital.
A oferta de cenoura produzida na Região Metropolitana também está reduzida, e está sendo complementada por transferências de regiões produtoras de Minas Gerais, São Paulo e Rio Grande do Sul. A do tipo Nantes, de melhor qualidade, está em alta de 33,33 por cento. A batata, em alta de 14,29 por cento, também está em entressafra e tem oferta mantida graças às transferências de São Paulo, Minas Gerais e Santa Catarina. Também em alta: batata salsa extra 2 A (+ 8,57), pepino salada extra 2 A (+ 16,67), pimentão verde extra 2 A (+ 26,67), vagem macarrão extra 2 A (+ 12,50), tangerina ponkan (+ 33,33) e ovos brancos extra (+ 4,48%). As elevações de preços de ovos são consequência de altas em insumos como farelo de soja e de milho, utilizadas nas rações animais.
A maior redução de preço da semana foi registrada na couve flor grande, em 26,67 por cento. Demais produtos em baixa: aipim extra (- 10,00), alface crespa grande (- 16,67), batata doce branca (- 10,00), beterraba extra 2 a (- 3,57), cebola pêra nacional (- 16,67), chuchu extra 2 a (- 6,25), limão tahiti médio (-5,26), mamão comum (- 12,00), melão amarelo grande (- 8,70), e uva Niágara rosada (- 2,63%).
A alta registrada no tomate (+ 64,29%) é conseqüência da menor oferta no período em razão da entressafra no estado, e acompanha as cotações de seu estado de origem- Rio de Janeiro, acrescidas por custos de transporte que chegam a R$ 6,00 por caixa até a Capital.
A oferta de cenoura produzida na Região Metropolitana também está reduzida, e está sendo complementada por transferências de regiões produtoras de Minas Gerais, São Paulo e Rio Grande do Sul. A do tipo Nantes, de melhor qualidade, está em alta de 33,33 por cento. A batata, em alta de 14,29 por cento, também está em entressafra e tem oferta mantida graças às transferências de São Paulo, Minas Gerais e Santa Catarina. Também em alta: batata salsa extra 2 A (+ 8,57), pepino salada extra 2 A (+ 16,67), pimentão verde extra 2 A (+ 26,67), vagem macarrão extra 2 A (+ 12,50), tangerina ponkan (+ 33,33) e ovos brancos extra (+ 4,48%). As elevações de preços de ovos são consequência de altas em insumos como farelo de soja e de milho, utilizadas nas rações animais.
A maior redução de preço da semana foi registrada na couve flor grande, em 26,67 por cento. Demais produtos em baixa: aipim extra (- 10,00), alface crespa grande (- 16,67), batata doce branca (- 10,00), beterraba extra 2 a (- 3,57), cebola pêra nacional (- 16,67), chuchu extra 2 a (- 6,25), limão tahiti médio (-5,26), mamão comum (- 12,00), melão amarelo grande (- 8,70), e uva Niágara rosada (- 2,63%).