Mercado Reage e Preços Voltam a Cair 17/08/2010 - 09:26

Treze entre os trinta hortigranjeiros de maior peso na comercialização geral da Ceasa de Curitiba estão com preços mais reduzidos nesta semana, doze estáveis e apenas cinco em alta. As maiores reduções foram registradas em produtos ideais para o preparo de sopas ou refogados, como por exemplo cebola pera nacional, em 31,82 por cento, seguida pela batata doce branca com 25,00 %, batata comum especial lavada com 16,67 %, cenoura nantes 16,67 %, tomate extra 2A em 17,86 %, aipim extra 9,09 % e ainda beterraba extra 2A, que pode ser utilizada em sopas ou saladas (- 20,00%) e pepino salada extra 2A (- 6,67 %). O grupo das frutas também registrou recuperação dos bons preços de produtos para sucos ou consumo ao natural, como limão tahiti médio (- 15,15%), laranja pera grande (- 5,56%), manga tomy (- 7,89%), melancia redonda (-8,33) e tangerina ponkan grande (- 13,33%).
As cinco altas foram verificadas na abobrinha verde extra 2A (+ 14,29%), chuchú extra 2A (+ 8,70), couve flor grande (+ 25,00), vagem macarrão extra 2A (+ 12,50 %) e no melão amarelo grande, com 10,00 por cento.
O consumidor conta ainda com a estabilidade de preços dos outros doze itens para variar as compras semanais, com destaque para a alface, batata salsa, repolho, abóbora seca, pimentão e ovos, todos com oferta paranaense.
O desempenho do mercado fornecedor de hortigranjeiros da Capital nesta semana permitiu uma queda de 9,42 por cento na média dos trinta produtos pesquisados, comparados à semana passada.