Oferta Reduz Cotações 22/04/2009 - 08:19
Apesar do feriado desta terça-feira (21), o mercado iniciou a semana com boa oferta de hortigranjeiros na Ceasa de Curitiba, e preços acessíveis. Dezesseis produtos de importância na dieta alimentar do curitibano estão com cotações inferiores à semana passada, onze estáveis e apenas três em alta. A média ponderada dos trinta principais hortigranjeiros caiu 14,35 por cento.
Entre as reduções de preços mais significativas por causa da boa oferta, destacam-se o pimentão verde extra AA (- 46,67%), chuchu extra AA (- 30), tomate extra AA (- 25,93), batata comum especial lavada (- 25,37), vagem macarrão extra AA e alface crespa, ambas cotadas em 25 por cento mais acessíveis que na semana anterior. Nenhuma alta foi registrada nas frutas incluídas entre os trinta produtos acompanhados semanalmente pela Divisão Técnica da empresa.
A redução na oferta em consequência do final de safra resultou em elevação na cotação da abóbora seca (+33,33 %). A partir do outono, diminui a produção de alguns hortigranjeiros na região metropolitana, e cresce a transferência de outras regiões produtoras para a manutenção dos volumes ofertados. A prática é comum entre permissionários das centrais de abastecimento do país para garantir o abastecimento desses alimentos mesmo fora de safra.
As outras duas altas foram registradas na cenoura nantes AA (+6,67) e couve flor grande ( + 7,14%).