Oscilações de Preços no Mercado 14/03/2011 - 12:40
Dos trinta hortigranjeiros de maior peso na comercialização da Ceasa de Curitiba, doze estão em alta, onze com cotação em queda e sete estáveis. O tomate extra 2A, transferido do norte pioneiro e regiões produtoras de Santa Catarina e São Paulo, chega no mercado com alta de 38,10 por cento. A cebola pera nacional foi comercializada com alta de 25 por cento, e a banana caturra primeira com 20 por cento a mais em comparação com a semana anterior. Outros hortigranjeiros com preços mais elevados: abóbora seca (+ 16,67%), batata doce extra branca (+ 6,06), couve flor grande (+ 2,94), pepino salada extra 2a (+ 11,11), pimentão verde extra 2A (+ 17,65), abacate manteiga (+ 4,55, laranja pera grande (+ 12,90) melancia redonda (+ 10,,) e ovos branco extra (+ 5,26%).
Segundo a Divisão Técnica e Econômica da Ceasa- DITEC, a boa produtividade da safra de verão na região metropolitana, litoral e interior do Estado tem segurado as cotações de grande parte dos hortigranjeiros, apesar das quebras em consequência das chuvas. "Caso contrário, o mercado produtor estaria com sobra nesta época”, informa Valério Borba, diretor técnico da Empresa.
Entre os hortigranjeiros que estão com cotação em queda destacam-se o chuchú extra 2A (- 35,71%), vagem macarrão extra 2A (- 33,33), e a alface crespa grande (- 28,57). Demais produtos com preços em baixa: abobrinha verde extra 2A (-6,67%), aipim extra (-10,00), batata comum especial lavada (- 9,09), batata salsa extra 2A (- 1,97), limão tahiti médio (- 4,17), mamão comum (-5,26), manga tomy (- 6,25) e melão amarelo grande (- 6,67 %).
Segundo a Divisão Técnica e Econômica da Ceasa- DITEC, a boa produtividade da safra de verão na região metropolitana, litoral e interior do Estado tem segurado as cotações de grande parte dos hortigranjeiros, apesar das quebras em consequência das chuvas. "Caso contrário, o mercado produtor estaria com sobra nesta época”, informa Valério Borba, diretor técnico da Empresa.
Entre os hortigranjeiros que estão com cotação em queda destacam-se o chuchú extra 2A (- 35,71%), vagem macarrão extra 2A (- 33,33), e a alface crespa grande (- 28,57). Demais produtos com preços em baixa: abobrinha verde extra 2A (-6,67%), aipim extra (-10,00), batata comum especial lavada (- 9,09), batata salsa extra 2A (- 1,97), limão tahiti médio (- 4,17), mamão comum (-5,26), manga tomy (- 6,25) e melão amarelo grande (- 6,67 %).