14 produtos baixam de preços na Ceasa. Mas tomate e batata puxam média de preços no atacado 20/10/2008 - 14:30
As constantes chuvas dos últimos dias em Curitiba e Região Metropolitana forçaram a alta na média de preços do atacado da Ceasa Curitiba. No comparativo semanal realizado pela Divisão Técnica e Econômica – Ditec, da Ceasa Paraná, entre os dias 20 e 13 de outubro houve um acréscimo de 7,99% na média ponderada entre os 29 principais produtos comercializados no mercado da empresa.
“Assim que o clima estabilize a tendência será de baixa. Estamos no início de safra de muitos hortigranjeiros e a oferta tende também a aumentar no atacado, favorecendo a redução e estabilidade dos preços”, diz Paulo Ikeda, gerente da Ceasa Curitiba, citando como exemplo o próprio comparativo do Ditec. Dos 29 principais produtos comercializados, 14 apresentaram cotações menores que a última segunda-feira (13/10) e outros 6 permaneceram estáveis. Mas mesmo assim houve um aumento de 7,99% na média dos preços no atacado.
Segundo Paulo Ikeda “as chuvas constantes atrapalham principalmente a colheita de alguns produtos”. “É o caso das raízes e hortaliças frutos como o tomate, o vilão da semana”, diz o gerente da Ceasa Curitiba. Na tabela da Divisão Técnica e Econômica da empresa, a caixa de 23 quilos do tomate tipo extra 2 A saltou de R$ 18 para R$ 35 (+94%). O produto que vinha sendo trazido do Rio de Janeiro e São Paulo ganhou a concorrência da safra paranaense. “Mas as chuvas atrapalharam um pouco a colheita. Acredito que nos próximos dias, com o tempo estabilizando os preços voltem a ficar mais compatíveis com a realidade do mercado”, avalia Paulo Ikeda.
Outro produto que também ajudou a puxar a alta na média dos preços, é a batata comum especial lavada. O saco com 50 quilos do produto que estava a R$ 28 passou para R$ 32 (+14%). “Assim como o tomate, a batata também tem um peso maior no comparativo da média ponderada de preços, pois são produtos mais procurados e consumidos pela população. O ideal é que a dona-de-casa busque outros hortigranjeiros para substituí-los neste período”, diz o gerente da Ceasa Curitiba.
Entre os 14 produtos com preços inferiores à semana anterior, encontramos entre os principais a couve-flor, R$ 9 (-25%) a dúzia; abobrinha verde tipo extra 2A, R$ 23 (-23%), caixa com 19 quilos; cenoura tipo nantes 2A, R$ 16 (-20%), caixa com 23 quilos; chuchu extra 2A, R$ 8 (-20%), caixa com 22 quilos; manga tomy, R$ 18 (28%), caixa com 21 quilos; laranja pera tipo grande, R$ 16 (-11%), caixa com 27 quilos; e banana caturra, R$ 22 (-7%), caixa com 22 quilos.