Alface Lidera Alta de Preços 04/11/2009 - 08:29
A média ponderada dos preços dos trinta hortigranjeiros de maior comercialização, praticados por produtores e comerciantes da Ceasa de Curitiba, subiu 8,28 por cento em relação à semana passada.
O principal motivo é a alta de alguns produtos fora de safra no Paraná mas de grande importância na dieta alimentar, como a batata, que está sendo transferida de regiões mais distantes para garantir o abastecimento. Outros, como a alface, batata salsa, pimentão e cenoura estão com redução nas quantidades normalmente ofertadas em razão de perdas na produção causadas pelas chuvas do último mês. A maior alta de cotação foi registrada pela alface crespa grande, em 33,33 por cento, seguida pela da batata comum especial lavada, em 30 por cento. Com índices menores, o preço da batata salsa subiu 20%, o pimentão verde extra 2A 18,18 %, o chuchu extra 2A 9,09 % e o da vagem macarrão extra 2A 6,67 %.
A abobrinha verde extra 2A lidera as reduções de cotações da semana, baixando 30,77 por cento. O preço da couve flor grande caiu 13,33%, o da cebola pera nacional 12,50%, o do aipim extra 10,00 %, o da batata doce branca extra 8,33% e o do tomate extra 2A, apesar da entressafra paranaense, baixou 3,85%.
O grupo das frutas apresentou sete reduções de preço, e apenas duas altas: maçã vermelha gala, com 12,50 por cento e mamão comum, em 10,53. Em baixa: limão tahiti médio (- 14,29 %), abacaxi havai grande (-10,00 %), manga tomy (- 9,09 %), tangerina murkote média (- 9,09 %), melão amarelo grande (- 8,00%), banana caturra primeira (- 5,88%) e uva niagara rosada (- 4,76 %). Os demais hortigranjeiros estão com preços estáveis.