A média de preços no atacado da Ceasa Curitiba voltou a baixar neste início de semana. No comparativo semanal realizado pela Divisão Técnica e Econômica – Ditec, da Ceasa Paraná, a média ponderada dos 30 principais hortigranjeiros comercializados no atacado da empresa mostrou uma redução de 16,86%. “Ao avaliarmos a pesquisa verificamos que 17 produtos permaneceram com preços estáveis, e nove apresentaram queda nas cotações, e somente quatro tiveram aumento. Ou seja, a oferta de vários produtos aumentou no atacado, e isso ajuda a baixar a média dos preços, e manter o mercado mais estável para o consumidor”, explica o economista Valério Borba, assessor técnico da Ceasa Paraná.

Entre as principais reduções de preços estão a batata comum especial lavada, saco com 50 quilos, cotado em média a R$ 80, baixa de 27% , e do tomate longa vida, tipo extra 2A, caixa com 20 quilos, cotado a R$ 70, baixa de 22%, se comparados a semana anterior (05/03).

Ainda com preços menores estão a beterraba extra, tipo 2A, caixa com 23 quilos, cotado a R$ 35 (-12%); cebola pera nacional, saco com 20 quilos, cotado a R$ 20 (-13%); pimentão verde, tipo extra 2 A, caixa com 13 quilos, cotado a R$ 28 (-6%); repolho híbrido médio, saco com 30 quilos, cotado a R$ 18 (-10%); vagem macarrão, tipo extra 2A, caixa com 17 quilos, cotado a R$ 50 (-44%). Entre as frutas as reduções ficaram para a manga tomy, caixa com 20 quilos, cotado em média a R$ 45, (-10%), e uva niagara rosada, caixa com 8 quilos, cotado a R$ 25.

“No contato com agricultores e atacadistas que trabalham na Ceasa, verificamos que os produtos apresentam boa qualidade. O clima mais estável, com chuvas mais regulares, colaboram no cultivo e colheita dos hortigranjeiros”, afirma Valério Borba.

17 hortigranjeiros com cotações estáveis

Com preços estáveis a abóbora seca, quilo, cotado R$ 1,00; a abobrinha verde, tipo extra 2A, caixa com 19 quilos, R$ 35; aipim de primeira, caixa com 22 quilos, a R$ 30; batata doce extra branca, caixa com 23 quilos, a R$ 40; batata salsa de primeira, caixa com 20 quilos, a R$ 70; cenoura nantes, tipo 2A, caixa com 23 quilos, a R$ 30; pepino salada aodai, tipo extra 2A, caixa com 22 quilos, a R$ 45. No grupo das frutas, os produtos que permanecem também com cotações estáveis estão as ofertas do abacate manteiga, caixa com 21 quilos, a R$ 38; abacaxi havaí grande, caixa com oito unidades, a R$ 35; laranja pera grande, caixa com 25 quilos, a R$ 30; limão tahiti médio, caixa com 26 quilos, a R$ 23; maça nacional gala tipo 1, caixa com 20 quilos, a R$ 65; mamão comum, caixa com 15 quilos, a R$ 25; melancia redonda, quilo a R$ 0,70; melão amarelo grande, tipo 8, caixa com 16 quilos, a R$ 40; morango caixa com quatro bandeja, caixa de 1 a 1,5 quilo, a R$ 10; e ovo branco extra, caixa com 30 dúzias a R$ 83.

As quatro altas

Com preços superiores aos da semana anterior estão a alface crespa, tipo grande, caixa com 18 unidades, cotado a R$ 28, alta de 12%; chuchu extra 2 A, caixa com 22 quilos, cotado a R$ 45 (+12%); couve flor grande, dúzia, a R$ 45 (+50%); e banana caturra de primeira, caixa com 22 quilos, R$ 25 (+47%).