Boa oferta de frutas, segura alta de preços no atacado 22/12/2008 - 12:20
O consumidor que quiser diversificar a sua mesa para as festa de fim de ano, tem uma boa opção no mercado de hortigranjeiros. Além dos produtos estarem entrando na chamada época de safra, principalmente por causa da chegada do verão, os preços apresentaram algumas variações na semana. O importante é o consumidor ficar atento às bruscas alterações.
“A dica, assim como no comércio em geral, é ficar atento para as ofertas, principalmente do grupo de frutas, que ajudaram a segurar um pouco a alta na média ponderada dos 29 principais produtos comercializados no atacado da empresa”, diz Paulo Ikeda, gerente da Ceasa Curitiba.. No comparativo realizado pela Divisão Técnica e Econômica – Ditec, da Ceasa Paraná, os preços apresentaram na semana um reajuste 4,87%.
Entre os seis produtos que tiveram preços inferiores aos praticados na semana anterior destaque para a uva niagará rosada, caixa com 8 quilos, cotada e média a R$ 17 (-22,7%). A maçã nacional vermelha, tipo gala, caixa com 20 quilos, cotada em média a R$ 45 (-10%). Também com preços mais baixos encontramos a laranja pera tipo grande, caixa com 27 quilos, cotada em média a R$ 17 (-5,5%). O limão tahiti, tipo médio, caixa com 15 quilos, voltou a baixar de preço no atacado, estando em média a R$ 45 (-10%).
A boa oferta de ovos brancos, tipo extra também forçou uma redução no atacado da Ceasa Curitiba. A caixa com 30 dúzias estava em média a R$ 45 (-2%). O mesmo acontece com o pimentão verde, tipo extra 2 A, caixa com 13 quilos, cotada em média a R$ 20 (-20%).
Entre as 16 altas verificadas no mercado atacadista destaque para quatro produtos: abobrinha, chuchu, couve-flor e vagem macarrão. Segundo os técnicos da Ceasa, os reajustes foram determinados entre outros fatores pelo excesso de calor em algumas regiões do Estado, e ainda pelo problemas climáticos ocorridos recentemente em Santa Catarina, que afetaram muitas regiões produtoras. “Houve uma diminuição da oferta desses hortigranjeiros, diz Amilton Alves Pires, técnico do Ditec da Ceasa Paraná.
A dúzia da couve-flor, tipo grande estava cotada em média no atacado da Ceasa Curitiba a R$ 20 (+66%). A vagem macarrão, tipo extra 2 A, caixa com 17 quilos, cotada em média a R$ 18 (+38%). A abobrinha tipo verde, extra 2 A, caixa com 19 quilos, esta cotada em média a R$ 15 (+36%). O chuchu, tipo extra 2 A, caixa com 22 quilos, cotado em média a R$ 20 (+33%).
“A dica, assim como no comércio em geral, é ficar atento para as ofertas, principalmente do grupo de frutas, que ajudaram a segurar um pouco a alta na média ponderada dos 29 principais produtos comercializados no atacado da empresa”, diz Paulo Ikeda, gerente da Ceasa Curitiba.. No comparativo realizado pela Divisão Técnica e Econômica – Ditec, da Ceasa Paraná, os preços apresentaram na semana um reajuste 4,87%.
Entre os seis produtos que tiveram preços inferiores aos praticados na semana anterior destaque para a uva niagará rosada, caixa com 8 quilos, cotada e média a R$ 17 (-22,7%). A maçã nacional vermelha, tipo gala, caixa com 20 quilos, cotada em média a R$ 45 (-10%). Também com preços mais baixos encontramos a laranja pera tipo grande, caixa com 27 quilos, cotada em média a R$ 17 (-5,5%). O limão tahiti, tipo médio, caixa com 15 quilos, voltou a baixar de preço no atacado, estando em média a R$ 45 (-10%).
A boa oferta de ovos brancos, tipo extra também forçou uma redução no atacado da Ceasa Curitiba. A caixa com 30 dúzias estava em média a R$ 45 (-2%). O mesmo acontece com o pimentão verde, tipo extra 2 A, caixa com 13 quilos, cotada em média a R$ 20 (-20%).
Entre as 16 altas verificadas no mercado atacadista destaque para quatro produtos: abobrinha, chuchu, couve-flor e vagem macarrão. Segundo os técnicos da Ceasa, os reajustes foram determinados entre outros fatores pelo excesso de calor em algumas regiões do Estado, e ainda pelo problemas climáticos ocorridos recentemente em Santa Catarina, que afetaram muitas regiões produtoras. “Houve uma diminuição da oferta desses hortigranjeiros, diz Amilton Alves Pires, técnico do Ditec da Ceasa Paraná.
A dúzia da couve-flor, tipo grande estava cotada em média no atacado da Ceasa Curitiba a R$ 20 (+66%). A vagem macarrão, tipo extra 2 A, caixa com 17 quilos, cotada em média a R$ 18 (+38%). A abobrinha tipo verde, extra 2 A, caixa com 19 quilos, esta cotada em média a R$ 15 (+36%). O chuchu, tipo extra 2 A, caixa com 22 quilos, cotado em média a R$ 20 (+33%).