Essa participação das frutas, verduras e legumes produzidos no estado forçou também a diminuição das cotações no atacado. Segundo o levantamento da Divisão Técnica e Econômica – Ditec, da Ceasa Paraná os preços estão 10,35% inferiores aos praticados na semana anterior. Na sexta-feira (10/10) os preços já tinham reduzido na média em 3,25% no atacado da Ceasa Curitiba.

Entre os 11 produtos com preços menores que o dia 6 de outubro, cinco se destacam. O tomate extra 2A, caixa com 23 quilos, cotada em média a R$ 18 (-40%); a beterraba extra 2A, caixa com 23 quilos, foi cotada em média a R$ 9 (-25%); a batata comum especial lavada, saco com 50 quilos, cotada a R$ 28 (-24%); a abóbora seca, quilo, R$ 0,70 (-22%); e aipim comum, caixa com 22 quilos, R$ 15 (-16%). Com cotações menores encontramos ainda o pepino salada aodai, pimentão verde, tomate extra, abacaxi, limão thaiti e maçã nacional vermelha.

O acompanhamento realizado pelo Ditec identificou 10 hortigranjeiros com preços superiores ao da semana anterior (06/10). O principal ficou por conta da couve-flor. Com a redução da oferta a dúzia do produtos passou de R$ 6 para R$ 12 (+100%). “O consumidor deve optar por outro hortigranjeiro neste período. Como o ciclo de produção da couve-flor é rápido, os preços tendem a estabilizar nos próximos dias”, diz Valério Borba, gerente geral das Ceasas do Paraná.

Ainda com preços superiores encontramos a abobrinha verde, chuchu, vagem macarrão, banana caturra, laranja pera, mamão comum, manga e melão.