Mercado Se Recupera Com Boas Ofertas 23/03/2010 - 11:05

Confirmam-se as previsões realizadas na semana passada pela Divisão Técnica da Ceasa do Paraná, com base em informações de clima, produção, volume e procedência dos principais hortigranjeiros, e caem as cotações de quatorze produtos, nove permanecem estáveis, e apenas sete estão em alta na Central de Abastecimento de Curitiba. Os trinta hortigranjeiros acompanhados semanalmente pela DITEC representam 90,5 por cento do total comercializado pela Central na Capital.

O chuchu extra 2A, campeão de aumento em razão das intempéries do início do ano que atingiram o ciclo de produção, foi também o que apresentou a maior redução na semana, baixando 60 por cento. A cotação da abobrinha verde caiu 42,86 %, do tomate extra 2A 36,67 % e a alface crespa, com oferta recuperada tanto no litoral do estado quanto na região metropolitana, baixou 33,33 por cento. A queda de preço do aipim extra e do pepino salada foi de 20 por cento, a do repolho híbrido médio de 14,81 %, e a da vagem macarrão foi de 6,67 %. A caixa de ovo branco extra, com 30 dúzias, baixou 3,85 por cento. Três frutas estão mais acessíveis: melão amarelo grande (-4,17%), tangerina ponkan grande (- 15,79 %) e uva niágara rosada (- 4,35%).

Nenhuma alta atingiu dois dígitos percentuais, representando normalidade de mercado. A maior elevação foi registrada no pimentão verde extra 2A, com 8,70 por cento, seguida pela batata salsa extra 2A (+ 4,00), cebola pera nacional (+ 3,57), cenoura nantes (+ 3,13). Entre as frutas, a maior alta foi atingida pela maçã nacional vermelha, com 6,67 por cento, mamão comum com 6,25 e laranja pera grande com 4,17 por cento.

A boa oferta do período permitiu uma queda de 9,72 por cento na média ponderada de preços dos trinta hortigranjeiros analisados.