Mercado com Boa Oferta, Apesar das Chuvas 26/01/2010 - 08:10

A média ponderada dos preços dos trinta hortigranjeiros de maior peso na comercialização geral da Ceasa de Curitiba subiu 4,58 por cento em relação à semana passada, em razão da menor oferta de alguns produtos. A maior alta foi registrada no chuchu extra 2A, em 25,00 por cento, por causa do término da safra no litoral do estado e entressafra na região metropolitana de Curitiba. A abóbora seca, também produzida na região metropolitana, está 16,67 % mais cara. A oferta do tomate nesta época do ano é mantida pela produção do norte pioneiro, reforçada por transferências de Santa Catarina e São Paulo. Ainda assim, o excesso de chuvas interferiu na oferta, elevando a cotação do tomate de melhor qualidade, o extra 2A, em 13,64 %. O término da safra de melancia em Goiás resultou em alta de 22,22 %. Outros hortigranjeiros com preços mais elevados: batata comum especial lavada (+ 7,69%), babata doce branca (+ 8,00), cenoura nantes 2A (+ 5,71), pepino salada extra 2A (+15,38), repolho híbrido médio (+ 11,11), laranja pera grande (+11,11) e maçã nacional gala também em 11,11 por cento.

Por outro lado, as reduções nos preços de vários hortigranjeiros permitem substituições com vantagens para o consumidor. O limão tahiti médio lidera os produtos em baixa, 26,09 por cento mais barato em relação à semana passada. A alface crespa grande está 16,67 % mais acessível, índice idêntico à redução da cotação da couve flor grande. Abobrinha verde extra 2A e beterraba extra 2A baixaram 12,00 por cento. Também em em baixa: aipim extra (- 7,41%), batata salsa extra 2A (- 4,00), cebola pera nacional (- 7,41), abacate manteiga (- 14,29), abacaxi havai grande (-8,33), banana caturra primeira (- 10,00), mamão comum formosa (- 11,50) e ovo branco extra (- 4,55 por cento).