Oferta Estável, Bons Preços 11/08/2009 - 09:42

A semana foi marcada por alterações consideradas normais para a época de inverno. Dos trinta produtores mais comercializados na Ceasa de Curitiba, dez estão com cotações estáveis, doze em alta e oito em queda.

A redução de preço mais significativa foi registrada pela couve flor grande, em 20 por cento, com oferta da região metropolitana. Nos últimos trinta dias a cotação já caiu 40 por cento. Também em baixa a abobrinha verde extra 2A (-6,25%), batata comum especial lavada (- 17,50%), limão tahiti médio (-3,57 %),maçã nacional gala (-15,56%), mamão comum (- 9,77%), melancia redonda (-11,76%) e melão amarelo grande (- 15,15 %).

Entre as elevações, o destaque é a da caixa de tomate com 23 quilos, em apenas 6,06 por cento, comparada à semana anterior. Entretanto, o consumidor deve ficar atento às ofertas do mercado varejista, uma vez que o produto já acumulou alta de 40 por cento no mês, devido à entressafra no estado. A oferta vem sendo mantida graças às transferências de regiões produtoras paulistas e cariocas, embora agregada aos custos de transporte.

Outras altas são atribuídas à menor oferta nesta época, influenciadas pelas baixas temperaturas e pelas recentes chuvas. Assim, a cotação da batata doce branca subiu 5,26 por cento, a da beterraba extra 2A foi de 11,11; cebola pera nacional e cenoura nantes extra 2A em dez por cento, chuchu extra 2A e vagem macarrão extra 2A em 12,50 e pepino salada extra 2A em 4,55 por cento.

As frutas mais consumidas na capital nesta época são, em grande parte, provenientes de outros estados. A caixa de abacate quintal subiu 12 por cento, banana caturra 7,14, a laranja pera média 6,67 e a manga tomy 11,76 por cento.

A média ponderada das cotações dos trinta hortigranjeiros analisados caiu 3,33 por cento nesta semana.